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JIM BEAM 金宾 白标肯塔基纯波本威士忌 40%vol 750ml*6瓶
比上次发布低5%
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金宾品牌是世界上销量最高的波本威士忌品牌。这个品牌的主打产品是波本威士忌,同时也是一款烈性蒸馏酒。金宾威士忌产于美国克莱蒙托的小镇上,口感独特,风味迷人。浓烈的玉米香甜气息,留香持久。
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金宾酒厂创立于1795年,是美国历史悠久的波本威士忌制造商之一。其独特的家庭酿酒秘方经父子相传六代不变,是美国波本威士忌少数硕果仅存的品牌中古老的一员。金宾波本威士忌陈酿期长达四年,酒质顺滑香醇无比,是美国波本威士忌的代表性品牌。
此外,金宾酒厂生产的威士忌酒有严格苛刻的标准,包括完美、富有光泽的琥珀色以及极醇美的口味等等。由于金宾必须等到满足这些标准才装瓶,所以许多批次的金宾酒甚至会醇化更长的时间。
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波本威士忌是一种由玉米、黑麦和大麦酿造而成的美国威士忌。其酿造历史可以追溯到18世纪,但直到19世纪中叶,“Bourbon”这一名称才正式被确立。波本威士忌的原料占比中,玉米至少占51%,且大部分产自肯塔基州。根据肯塔基酿酒商协会的数据,肯塔基州出产了全球约95%的波本威士忌。在酿造过程中,蒸馏出的酒液的酒精含量不得超过160proof,且在不超过125proof时才可置于烘烤至焦黑的新橡木桶中陈酿,装瓶时酒精度不得低于40%abv。
肯塔基酿酒商协会还指出,波本威士忌在酿造过程中不能添加任何调味剂和着色剂。另外,所有波本威士忌都需要在烘烤至焦黑的新橡木桶中陈酿一段时间,但并未规定其陈酿的最低时间限制,因此,仅在新橡木桶中陈年45分钟的波本威士忌也可以合法出售。如果陈酿时间小于4年,则必须在酒标上标注陈酿时间,而如果陈酿时间达到了两年及以上,就可以标注为“纯波本威士忌”。一款未标注陈酿时间的纯波本威士忌的陈酿时间需要不低于4年。
从整体上看,波本威士忌散发着浓郁的香料、焦糖、香草和丝丝玉米的香甜气息,并伴随着烟草、太妃糖、水果和皮革等风味,口感甜美且顺滑。
金宾白占边威士忌是一款美国调和型威士忌,由金宾酒厂出品。它被广泛认为是波本威士忌中的经典款式,也是鸡尾酒中常用的配料酒。这款威士忌的口感醇厚,带有浓郁的波本香味,适合在各种场合品尝。